1. Припремите састојке за печење: брашно, шећер, јаја, млеко и чоколаду.Уверите се да су сви материјали спремни и постављени.
2. У великој чинији помешајте брашно и шећер.Добро их промешајте мешалицом или ручном мешалицом.Ово осигурава уједначеност и текстуру торте.
3. У измешано брашно и шећер додајте јаја и млеко.Мешајте их заједно са миксером да би смеса била уједначена и глатка.
4. Сада је време да додате чоколаду.Исеците чоколаду или је изломите на ситне комаде миксером.Затим додајте комадиће чоколаде у тесто и лагано промешајте како бисте били сигурни да је чоколада равномерно распоређена у тесту.
5. Затим припремите силиконски калуп.Уверите се да је калуп чист и без уља.Користите шећер у спреју или танак слој растопљеног путера да бисте били сигурни да се колач лако уклања.Посебно сипајте припремљено тесто док се калуп не напуни до одговарајуће висине.
6. Ставите силиконски калуп у загрејану рерну.Испеците чоколадну торту на основу температуре и времена предвиђеног рецептом.Због боље топлотне проводљивости силиконских калупа, време печења може бити нешто краће него код традиционалних калупа.
7. Када је колач испечен, рукавицама за рерну пажљиво скините силиконски калуп.Ставите торту на решетку да се мало охлади на тренутак.
8. Када се торта потпуно охлади, ножем или прстом лагано олабавите калуп око калупа како бисте лакше извадили торту.По жељи, силиконски калуп се може лагано деформисати како би се олакшало ослобађање.
9. Чоколадну торту пребаците на леп тањир и украсите је какао прахом или комадићима чоколаде.
10. Чоколадна торта је спремна одмах!Уживајте у укусној храни и уживајте у ремек-делима које сте направили помоћу силиконских калупа.
Печењем чоколадних колача у силиконском калупу можете лако направити укусан и пикантан десерт.Овај процес је једноставан и лак, погодан за различите нивое референце љубитеља печења.
Време поста: Сеп-05-2023