Данас желим да поделим са вама укусан начин да направите чоколаду —— користећи силиконски калуп за чоколаду.Силиконски калупи за чоколаду су добар помоћник за прављење серије чоколадних намирница, нису само разноврсних облика, већ су и веома згодни за употребу.Пратите ме заједно да пробамо!
Прво, морамо припремити чоколаду.Одаберите чоколаду високог квалитета, исецкајте је на комаде, а затим ставите чоколаду у одговарајућу посуду.Ставите посуду у микроталасну пећницу и загревајте на малој снази сваких неколико секунди док се чоколада потпуно не отопи.Ово спречава прегревање чоколаде и задржава њен сјај и текстуру.
Затим се припрема силиконски калуп за чоколаду и поставља се на радни сто.Изаберите прави облик и дизајн према вашим личним жељама.Предност калупа је што имају нелепљиве површине, што значи да не морате наносити уље или прах, а чоколада лако умире.Можемо изабрати калупе за срце, животиње или воће, како би чоколада изгледала занимљивије.
Сада сипајте отопљену чоколаду у калуп, пазећи да чоколада равномерно испуни сваки калуп.Лагано тапкајте по калупу да уклоните мехуриће и равномерно распоредите чоколаду.Ако желите да додате пунила, попут сушеног воћа или орашастих плодова, ставите их у калуп пре него што сипате чоколаду.
Након што завршите горе наведене кораке, ставите калуп за чоколаду у фрижидер да се чоколада потпуно стегне.Обично траје неколико сати, тако да можете да га направите унапред и да чоколаду ставите у фрижидер ноћу.
Када се чоколада потпуно стегне, само лагано уврните или притисните калуп, чоколадна храна ће лако умрети!Можете изабрати да директно уживате у чоколади или да је ставите у прелепе кутије да направите домаће поклоне или гурманске корпе за поклоне.
Коришћење калупа за чоколаду од силика гела да направите укусну храну, једноставно, згодно и занимљиво.Можете испробати различите облике и састојке према вашим жељама и идејама како бисте направили јединствену чоколадну храну.Хајде да уживамо у прављењу чоколаде заједно!
Време поста: 20.09.2023